フロイン堂

フロイン堂

Leica M-E Typ240

 

創業1932年と、歴史のあるベーカリー「フロイン堂」を訪れた。

 

石畳の小道

 

その店は神戸市東灘区の阪急神戸線岡本駅すぐそばにあった。

以前から一度ここのパンを食べてみたいと思っていたのだが、ようやく念願かなって(そこまで大袈裟なものでもないけれど…)、今回初めて立ち寄ることができた。

 

民家のような店構え

 

前夜から神戸市内のホテルに宿泊していたのだが、朝、急に思い出して電話をしてみた。

ホテルの部屋でテレワークの傍、電話をかけ続け、やっと繋がったのは30回目(たぶん)くらいだったと思う。

 

店先に飾られたメニュー

 

完全予約制で通常は店頭での予約も受け付けているらしかったが、現在はコロナ禍の影響で当日午前9時から始まる電話予約のみになっている。

一度の予約で食パン2本まで、その他の名物らしきあんドーナツ、カレーパンなども完全予約制で、飛び込みで買えることはないようだった。

 

 

アクセサリーショップ

 

岡本駅北口から続く石畳の小道は、車一台がやっと通れるほどの幅で、周辺にはおしゃれなブティックや美容室などが立ち並ぶ小洒落た街といった印象。

 

 

色とりどりのTシャツ

 

「フロイン堂」の目の前は幼稚園で、お迎えのママたちも、どこか洗練されていて、おしゃれな人たちが多い印象(笑)

 

食パン

 

少し前に店主がTBS系「情熱大陸」に出演されたそうで、その影響もあり、予約が取りにくくなっているのかもしれない。

お店を訪れると「わりと早く繋がったみたいですね」と言われたところを見ると、この日はもしかしたらすごくラッキーだったのかもしれない…。

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